从小就爱吃妈妈包的饺子。可总不能老是指望着妈妈伺候我呀！快过年了，家家户户都在准备年货。今天奶奶家要包饺子，这可是个学习的好机会，于是我留了个心眼，请妈妈教我包饺子。
首先，拿一张饺子皮摊在手上，用手指均匀地抹上一圈水，再拿筷子把馅放到饺子皮中间。妈妈示范给我看，我也勉强地照着做。接着用水在饺子皮的边缘粘上一圈，相互对折起来，还要弄出许多好看的褶皱。看似容易，做起来却难了。轮到我包的时候，左碰碰，右碰碰的，里面的馅怎么也包不进去，总会有一点露出来。接连失败了几个，我真想撒手不管了。
“孩子，困难就像弹簧一样，你弱它就强，你强它就弱。”耳畔是妈妈语重心长的引导。我又鼓起了勇气照着妈妈的方法一步一步地做，最后，一个成功的饺子包好了，而我身上都是面粉末子，整个人儿成了一只小白猫。
妈妈把我的饺子放在她的杰作之中，就像白雪公主与小矮人一样，特别是我包的那几个，看上去很显眼，像是鲜花中的几块白泥巴。
晚上，妈妈给我煮了我包的几个饺子。虽然样子不太好看，但是吃着自己包的饺子，我的心里跟吃了蜜一样甜。