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做蛋炒饭说明文300字(做蛋炒饭说明文作文)

2023-01-13 18:44:41 初一知识点 访问手机版

篇一:做蛋炒饭说明文

这个暑假,我学会了做一样饭——蛋炒饭。蛋炒饭又叫炒米,是由大米蒸熟凉透了,再加上鸡蛋,和许多的蔬菜炒一炒后做成的。做蛋炒饭要先准备食材。准备的食材有:一个鸡蛋,一个小洋葱,两个青椒,一根小葱,一碗米,油、盐。然后把小洋葱、青椒给洗干净,切成一小块一小块的洋葱和表相粒。再拿来一个碗,把碗洗干净,把鸡蛋打进去,搅拌均匀。再然后把小葱剥干净。开始炒米啦!要先把锅放上电磁炉,按上“开”和“炒菜”;再按上一千度,锅热后倒上油;然后倒上鸡蛋,等几秒钟,把鸡蛋翻几下,炒熟后再盛回碗里;再倒上米,然后把一块一块的米切碎,翻炒几下,等大概快一分钟,就可以加上洋葱和青椒粒了。再搅拌两三分钟,加上鸡蛋搅拌。最后加上一点点盐,搅拌均匀,蛋炒饭就做好了!把蛋炒饭倒进碗里,端到桌上。尝一口,不甜也不咸,真好吃!我和爸爸妈妈一起分享了这顿晚餐。

篇二:做蛋炒饭说明文

今天我一直玩在晚上七点多才回家,爸爸、妈妈已经吃完晚饭出去了,家里只有姥爷。回来后姥爷问我要吃什么,我说:“姥爷,你别管了我了,我自己看吧!”我进厨房打开冰箱看了一下,看见有中午剩下的米饭何鸡蛋。只有吃蛋炒饭了。出去买了几根火腿肠,学着妈妈的样子剥了一根葱,打好了鸡蛋,把葱、鸡蛋、盐搅合在一起,把火腿切成小丁,油倒在了锅里,打着了火。妈妈曾经说过:“等锅里的油冒起了很多泡泡,油温就差不多了。”我看着锅里的油冒起了泡泡,先把搅拌好的鸡蛋慢慢到近锅里,等鸡蛋凝固后,把米饭在小盆里弄碎后放在了鸡蛋上,把切好了的火腿丁也放进去,用铲子把他们不停地翻炒,最后,我还没忘了再望进去放一些葱花和盐,就这样,一万香喷喷的蛋炒饭就做好了。吃着自己亲手做的这一碗香喷喷的蛋炒饭,心里有种说不出的滋味,更有种了不起的成就感。

篇三:做蛋炒饭说明文

咦?妈妈怎么不在家?哦!原来妈妈去店里了,那我中午可要亲自下厨了。唉,到底做什么呢?有了!这可难不倒我李大厨。那就做蛋炒饭吧!我从冰箱里那出三个鸡蛋,只听“咔嚓咔嚓”一个接一个地就即将成为我的盘中美味了,哈哈!接着我拿出一双洗干净的筷子,然后放入碗中“咣咣咣”地搅拌,鸡蛋被我打得“粉身碎骨”,最后,蛋炒饭的准备工作就大功告成了。开始进入“战斗”状态的我紧张的不得了,我先往锅里“哗啦哗啦”地倒油,过了几分钟油热了,“咕嘟咕嘟”地直往上冒泡,这时我把打好的鸡蛋像画圈圈一样,“哗”的一声倒在锅里,等全部熟了后关小火,把鸡蛋“咣咣咣”的用铲子剁成小块,盛出来后,再把早已蒸好的大米倒入炒锅内“哐哐哐”地本来“抱团”在一起的'大米被我三下五除二的就“亲离子散”了。最后我把鸡蛋倒入锅内加盐、黑胡椒粉、十三香后,被我手中的铲子翻了个360°的个儿,就这样蛋炒饭就成了盘中美味了。

篇四:做蛋炒饭说明文

今天中午我和妈妈一起做蛋炒饭。我先刮胡萝卜皮,因为以前刮过,所以很快就刮好了。我让妈妈给我拿了一把小刀,把胡萝卜的屁股切下来了,咦!胡萝卜是一圈一圈地长的,太好玩了!接着我又洗青椒,洗干净后,妈妈让我试着掰青椒。我先用小刀拉了一下,用手使劲一掰,啪的一声,青椒籽弹出来了,吓我了一大跳!我双仔细一看,青椒籽圆圆的,小小的,看起来可爱极了,我就不害怕了。我把青椒籽都抠出来了,接着开始掰青椒,掰成小小的块。我问妈妈,炒蛋饭的时候,是不是青椒块要特别的小?妈妈说对的,你怎么知道?我说,一般炒米饭里的东西都要小一点才好吃。妈妈已经开始炒鸡蛋了,接着把胡萝卜丁和青椒块都放了进去,最后放米饭和熟肉丁、香菇丁。炒啊炒啊,我问妈妈,为什么要放盐?妈妈就给我尝了尝没有放盐的,妈妈问:“怎么样,难吃吧?”,我说:“真难吃!还是放盐的好吃!”香喷喷的蛋炒饭出锅了,我还给它照了一张照片呢!耶!我要开吃了!

篇五:做蛋炒饭说明文

暑假的一天,我在家写作业,因老家有事,爸妈需要回老家一趟。到了中午,我这不争气的肚子就开始“咕噜咕噜”地叫起来,我想:爸妈啥时回来呀?饿死我啦,不如我自己先做一碗蛋炒饭,填饱这空空的肚子。我说到做到,就开始大显身手了。首先,我从冰箱拿出两个鸡蛋,拿来一个小碗,把鸡蛋在碗边上轻轻一磕,鸡蛋裂了一个小缝,用手轻轻掰开,蛋黄和蛋清都滑进碗里,放了一点盐,用筷子不停的搅拌。然后,我打开炉灶,把锅放上,又放了一点油,油不一会儿就冒起烟来,“噼里啪啦”的响声,吓得我不知所措,我连忙把拌好的鸡蛋倒进锅里,拿起锅铲在锅里翻了几下,这时,锅里的油溅到我的手上,疼得我尖叫起来,我想让爸妈帮我,可爸妈不在家,只好自己在手上抹了点牙膏。我又把米饭倒进锅里,放上一点盐水,慢慢的炒,一直把米饭炒黄了,把火关灭,把饭盛到盘子里,终于成功了。吃着自己做的炒饭,味道虽然不怎么样,可毕竟是我第一次做的呀!